Работающая официанткой заведующая рестораном: с поиском персонала есть проблемы
01.08.2022
Заведующая столичным рестораном Pegasus Лийз Йоост вынуждена работать официанткой на фоне трудностей с поиском персонала.
По ее словам, туристы снова начали появляться в Таллинне, но многие рестораны испытывают трудности с поиском персонала после периода пандемии коронавируса, сообщает "Актуальная камера".
"У нас все очень хорошо с поварами, но в городе, как я слышала, с поварами есть большие проблемы. Вдобавок многие официанты тоже ушли из индустрии - они нашли себе новые сферы деятельности во время пандемии", - сказала Йоост.
По ее словам, палитра иностранных туристов стала менее разнообразной.
"Гостей русской национальности стало меньше. Также мой опыт говорит о том, что за столами теперь не так много немцев", - добавила заведующая рестораном.
Источник: https://rus.err.ee/1608672424/